Sojamilch
Es ist nicht zu leugnen, dass Sojamilch einige große Vorteile hat. Es bietet eine schmackhafte Alternative zu Milchprodukten, gegen die viele Menschen eine gesundheitliche oder moralische Abneigung haben, und das ist großartig! Wir alle wissen, dass Soja auch einige unglaubliche gesundheitliche Vorteile hat, wie seine Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften. Das Problem mit im Laden gekaufter Sojamilch besteht darin, dass viele Marken Zucker und andere potenziell schädliche Zusatzstoffe hinzufügen, um sowohl den Geschmack als auch die Textur zu verbessern. Führende Marken enthalten bis zu 14 Gramm zugesetzten Zucker pro Portion! Sojamilch enthält von Natur aus auch Trypsinhemmer, Lektine und Phytinsäuren, die die Aufnahme von Nährstoffen im Körper behindern können.
Spinatnudeln und Tortillas
Diese grüne Farbe gibt uns sicherlich das Gefühl, eine gesündere Wahl zu treffen, nicht wahr? Wir sind es nicht. Die traurige Wahrheit ist, dass die Menge an Spinat, die in die meisten dieser Produkte einfließt, so unbedeutend ist, dass sie dem Produkt kaum mehr als nur eine hübschere Farbe verleiht. Aber wenn Sie nach einigen der erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile suchen, die Spinat zu bieten hat, ist es wahrscheinlich am besten, sich woanders umzusehen.