Carne Jerky
Debido a que la carne seca se conserva con sal y otras especias, uno pensaría que se mantendría fresca durante mucho tiempo, ¿verdad? No exactamente. El bocadillo de carne, ya sea pollo, ternera o pavo, debe refrigerarse después de abrirse. De hecho, la mayoría de los paquetes de cecina indican que se debe comer dentro de los tres días posteriores a la apertura y luego se debe guardar en el refrigerador. Pero incluso en el refrigerador, la cecina solo dura alrededor de una semana o dos. A menos que quieras ponerte elegante y sellarlo al vacío (en cuyo caso puede durar hasta dos meses), es mejor que te ciñas a los paquetes más pequeños.
Barritas proteicas
“Costco es famoso por su pollo asado, que se ha mantenido estable en $ 4,99 durante años”, dijo a Insider Kylie Sakaida, nutricionista dietista registrada. “Es una gran opción para las personas que necesitan una porción de eso para la cena y usan el resto para el almuerzo al día siguiente”. Agregó que el pollo ya está completamente cocido y sazonado, por lo que la gente no tiene que preocuparse por cocinarlo mal. Seeds of Change viene en una bolsa para microondas, por lo que es fácil de cocinar. “Debido a la quinua y el arroz integral, tiene una buena cantidad de fibra y proteína”, dijo Sakaida. “Lo probé yo mismo. Sabe tan bien como el arroz recién hecho”.