La regla del silencio en la década de 1930
El primer director de la prisión de Alcatraz, James A Johnson, era popular como el tipo sensato. Introdujo la regla del “silencio absoluto” en la prisión, que se siguió hasta 1937. Esto le ayudó a vigilar a los presos que en ese momento estaban en silencio. Según Johnson, los presos solo podían hablar durante las comidas o los momentos de esparcimiento. Pero lo extraño es que permitiera que los presos fumaran todo lo que quisieran en un día. Aparentemente, un prisionero promedio se consumía tres paquetes de cigarrillos a la semana, lo que significa que fumar era algo común que hablar. Err Strange!. Pero los humanos son animales sociales y no pueden hacerlo sin comunicación. Así que intentaron hablar a través de las tuberías entre las celdas de la prisión, casi como conversaciones de hojalata. Afortunadamente, la regla se levantó más tarde ya que era prácticamente imposible de mantener y francamente cruel.
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A los presos se les sirvió tres comidas al día. El desayuno alrededor de las 6:45 a.m., el almuerzo alrededor de las 11:40 a.m. y la última comida del día a las 4:25 p.m. Pero la comida según algunos pajaritos fue la mejor en la historia de una prisión federal. El personal de cocina de Alcatraz sirvió con mucho orgullo y algunos de ellos incluso tenían antecedentes culinarios. Un ex recluso Bryan Conway recordó una vez: “La comida en Alcatraz es mucho mejor que la tarifa habitual de prisión. Para la cena, hay carne, frijoles, café, pan y apio; para la cena: chile, tomates y manzanas con té caliente “. Según un menú completo publicado en 1946, las comidas incluían frutas guisadas, cereales, leche, pan y café para el desayuno. Para el almuerzo, se incluyó mucha sopa y carne como paleta de cerdo asada o pastel de carne de res. Las cenas pueden incluir las sobras de los extravagantes menús de almuerzo.
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