Salmão
O salmão tem muitos ácidos graxos ômega-3 e outros nutrientes que ajudam a reduzir os níveis de triglicerídeos, afrouxar os vasos sanguíneos, prevenir coágulos sanguíneos e também combater doenças cardíacas. O salmão é considerado um ótimo antioxidante, além disso, ele é rico em vitaminas e minerais. Isso significa que combate o excesso de radicais livres no nosso corpo, que por sua vez oxidam as nossas células, o que pode acabar resultando em, por exemplo, envelhecimento precoce.
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Salmão
Cúrcuma
A cúrcuma ajuda a diminuir o risco de doenças cardíacas. Ela também é conhecida por ajudar a prevenir o câncer, ser anti-inflamatório, reduzir o colesterol, diminuir a oxidação do LDL, inibir a agregação de plaquetas, prevenir doenças como Alzheimer e Parkinson, e também diminuir o tamanho da trombose no infarto do miocárdio. A cúrcuma tem um composto ativo, a curcumina, que ajuda a prevenir o aumento do coração. Outros benefícios de comer essa especiaria são que ela previne a obesidade, reduz a pressão arterial e até previne vasos sanguíneos disfuncionais.
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Cúrcuma